Spargeldinner

Datum und Uhrzeit:

02. Mai 2023 18:00 - 22:00

Veranstaltungsort

EDEKA WEZ
Bahnhofstraße 26 , 31655 Stadthagen

Herrlich aromatisch durch regionalen Spargel

Unser Show Cooking Dinner mit regionalem Spargel vereint die Raffinessen der asiatischen, italienischen und deutschen Küche zu einem 4-Gänge-Genuss mit diesen Kompositionen: Tempura vom wilden Spargel an Sesam Mayo, marinierten Soyabohnen und Shiso-Kresse, dazu gerösteter Rotkohl-Salat mit Teryaki Pflaume. Sie genießen Spargel-Risotto mit einem gebratenen Duett von Jakobsmuschel und Garnele als Zwischengang. Es folgt ein rosa gebratenes Filet vom österreichischem Alm-Ochsen mit Hollandaise Espuma, dazu gebundener weißer Stangenspargel mit Kartoffel-Gnocci. Eine Spargel Tarte mit gerösteten Pistazien und Vanillecreme bildet den Abschluss.

Das dürfen Sie erwarten

  • ein stilecht serviertes Dinner am Tisch
  • Show Cooking: Ihr Kochprofi kocht vor Ihnen und für Sie
  • professionelle Weinbegleitung durch unseren Weinsommelier Claas Wiesel, der Ihnen dazu das Weinsortiment des staatlichen Hofkellers Würzburg vorstellt
  • Kompositionen und Menüfolge durch Profis kreiert
  • hochwertige Qualität
  • tagesfrische Zutaten

Gut zu wissen

  • Das Dinner richtet sich an alle Freunde der Genusskultur und wird vor den Augen der Gäste zubereitet
  • Während der Zubereitung erhalten Sie vom Kochprofi Tipps und Tricks, insbesondere zum Spargel

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Tickets

Ticket type Anzahl: Einzelpreis:
Standard
32 verfügbar
79,00 
Anzahl: Gesamtpreis:

Wichtiger Hinweis zu unserem Hygiene-Konzept

Wir verfolgen auch hier unser gängiges Hygienekonzept mit Desinfektionsspendern und der Einhaltung aktuell gültiger Corona-Regeln. Das Halten von Abstand ist grüppchenweise, regelmäßiges Lüften jederzeit möglich. Unsere Location ist mit einer Klima- und Belüftungsanlage ausgestattet. Bis in den Veranstaltungsraum hinein ist das Tragen einer medizinischen Maske erforderlich. Im Raum kann diese abgenommen werden. Es gilt teilnehmeranzahlunabhängig die 2G+-Regelung, das bedeutet ein Corona-Test oder ein Impf- oder Genesenennachweis allein ist für Veranstaltungen bei uns aktuell nicht ausreichend. Es ist ein Impf- oder Genesungsnachweis erforderlich (digital oder gedruckter Nachweis) sowie ein tagesaktueller negativer Schnelltest mit Nachweis. Haben Sie eine Boosterimpfung erhalten, ist die Vorlage des negativen Schnelltestnachweises nicht erforderlich. Die Impfung muss vollständig sein. Die letzte Impfung muss mind. 14 Tage zurückliegen. Der Genesungsnachweis muss mind. 28 Tage bis max. 3 Monate zurückliegen.