Das erwartet Sie
Wir starten mit einem kleinen Gruß aus der Küche, mit dem wir schon mal einen Vorgeschmack auf das geben möchten, was folgt. Nur eben im Miniformat. Passend dazu reichen wir einen schmackhaften Aperitif.
Anschließend bilden wir kleine Gruppen für die Vor- und Zubereitung aller Köstlichkeiten unter Anleitung und Hilfestellung unserer erfahrenen Profi-Köche. Zwischendurch erhalten Sie allerhand nützliche Tipps und Tricks an die Hand, die Ihnen die Zubereitung erleichtern.
Freuen Sie sich auf die Zubereitung von 2 Bio-Gänsen und 2 Bio-Enten, die später, begleitet von einer Weinauswahl unseres hauseigenen Sommeliers, in einem 3-Gang Menu mit den passenden Beilagen serviert werden.
Während der Veranstaltung bieten wir neben alkoholischen selbstverständlich auch alkoholfreie Getränke an.
Die Veranstaltung dauert in etwa 4 Stunden.